Obst und Gemüse

Diät vs Ernährungsberater

Wer schon mal eine Diät gemacht hat, wird aller Wahrscheinlichkeit nach abgenommen haben.
Wer die Hilfe eines Ernährungsberaters in Anspruch nimmt....nimmt auch ab - aber er zahlt dafür.

Also einfach das nächste Heft, die neueste Website, ein aktuelles Youtube-Video mit neuen gehypten Abnehmtrends und gut ist!?

 

Diverse Publikationen belegen, dass "jede" Diät funktioniert (u.a. [1]).

Nun...wenn man drüber nachdenkt, wird einem klar, das es wohl stimmen wird das alle Diäten funktionieren - das ist der "Trick" an der Sache - darum brummt die Diät-Industrie und trotzdem werden wir als Gesellschaft immer dicker.

Leider werden Sie allzu häufig hierbei "Opfer" des Jojo-Effektes!
Kurzfristig funktionieren "Diäten", langfristig nimmt man meistens nicht nur einfach wieder zu, sondern legt mehr zu als man verloren hatte!

Dabei ist das Weight-Cycling ein eigenständiger Risikofaktor und auf Dauer sehr ungesund.

Das Ziel einer Ernährungsberatung besteht darin diesen Zyklus zu durchbrechen - dauerhaft!
Dazu muß man leider einiges "lernen" - Was, Wann und evtl. sogar Wie
essen. Es geht hierbei nicht um das Erreichen von Traumzielen, sondern um realistische (kleine) Schritte mit dem Ziel einer normalen, gesunden Figur.

Wie läuft eine Ernährungsberatung ab?

 

[1] HTA-Bericht des DIMDI (Deutsches Institut für Medizinische Dokumentation und Information)


 

Foto von Stefan Hackmann

Stefan Hackmann

Ernährungsberater

Bürozeiten:

nach Absprache


Was biete ich an - was biete ich nicht an!

Ich bin ein mobiler unabhängiger Ernährungsberater in Hürth, Jahrgang 67, der daten- und faktenorientiert arbeitet, sich anhört, was Deine Probleme sind, diese analysiert und dann mit Dir gemeinsam daran arbeitet sie zu beseitigen.

Da ich bereits selbst in der Vergangenheit, aufgrund eines Schicksalsschlages ordentlich zugenommen hatte, weiß ich wie es sich anfühlt und wie anstrengend es sein kann. (s.a. Über Mich)

 

Aber die gute Nachricht: mit Motivation und etwas Geduld kann man zu einer normalen, gesunden Figur und dem dazugehörigen Leben zurückkehren! Und das fühlt sich wirklich gut an!

 

Ich aber bin kein 35-jähriger durchtrainierter, athletischer Fitnesscoach, der dich in eine durchtrainierte, muskelbepackte, waschbrettbauch-bewehrten Fitness-Kanone verwandeln kann...

 

Weder verfüge ich über eine Ausbildung in diesem Bereich, noch ist Ernährungsberatung in der Lage jemanden in dieser Art zu transformieren.
Bei mir geht es um Gesundheit, die Prävention von Krankheiten, die Erhaltung der Leistungsfähigkeit, die Senkung diverser Risikofaktoren:

- länger gesund zu leben

so läßt es sich ausdrücken.

 

Und in der modernen Ernährungsberatung werden keine Kalorien gezählt und man ernährt sich auch nicht nur von Körner, Möhren und Vollkornflocken....es gibt nicht mal ein Verbot für Knabber und Süßkram!
Und ich verkaufe keine Diätprodukte oder arbeite mit irgendwelchen Produktherstellern zusammen und bin somit irgendwelchen Zwängen erlegen, sondern arbeite unabhängig und rein daten- und faktenorientiert.

 

Wer einen Fitnesscoach sucht: GoogleSuche: FitnessCoach Hürth Köln

 

Junge, leicht pummelige Frau, die ein Maßband um die Taille gelegt hat und kritisch nach unten schaut.

Abnehmen

Ob jemand abnehmen muß, kann nicht einfach mit einem Blick auf Seinen / Ihren Bauch beantwortet werden! Und der BMI ist noch nie für eine sinnvolle Beurteilung einer Einzelperson, ohne weitere Kenntnisse, geeigent gewesen.


Prävention - Länger gesund zu leben!

Wie die Fachzeitschrift "The Lancet" gerade (April 2019) veröffentlichte - es ist schon lange kein Geheimnis oder nur der Fachschaft bekanntes Wissen, dass unserer Ernährung und unser Lebensstil unsere maximale Lebensspanne und die gesunde Lebenserwartung bestimmen.

Aber WAS ist die optimale Ernährung, welche Bestandteile sind die wichtigsten, welchen Einfluß hat was auf mich, meine Gesundheit und meine Risikomarker!?